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二月二龙抬头,美食跟着民俗走――东光信誉楼邀您一起做春饼!

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二月二这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“扶龙须”、吃米饭是“吃龙子”、吃馄饨为“吃龙眼”、而吃饺子则叫“吃龙耳”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。

东光信誉楼一楼层“二月二,龙抬头”我们为您准备好了以下商品:

除了吃美食,还能干点啥?――做美食(春饼)

我们导购员,教给您春饼的制作全程,精选原料:肉类以猪肉为主,不能太瘦。菜类视季节而定,要嫩,如"野鸡脖"的韭菜、"葱心绿"的菠菜,都可以。怎样做呢?肉类切丝备用。菜类急火快炒快上,以免出汤。面的口感要筋道,不能太"糟",否则一包菜就漏了。所以要用高面筋质的面,和面时水温不能太高,还要多揉几下"上上劲"。但是饼不能厚,更不能艮硬,讲究能"隔饼看菜"。怎么样?是不是想跃跃欲试了呢?

3月18日,农历二月二,上午10点在东光信誉楼商厦一楼超市杂粮区举办教您如何做春饼活动,顾客可现场参与春饼的制作过程,并可将制作好的春饼带回家,欢迎大家届时参加!报名地点为一楼超市杂粮区,限额15人!

信誉楼致力于提高顾客的生活品质,做顾客健康、品质生活方式的引领者,我们开展各种主题的体验活动,增强与顾客朋友的互动。欢迎广大顾客朋友们积极参与!识别图中二维码点击关注即可。


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