天津小吃美食联盟

流口水了!上次是红烧肉,这次又是热腾腾的......

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这来自美食的乐趣,终生难忘!

323日下午,五(5)班的教室里一片欢腾,吴海清同学的妈妈张阿姨和其他几位同学的妈妈一起给大家带来了一节特殊的实践课——包包子。

妈妈们开始“上课”啦!

几位妈妈分工合作,有的和面粉、有的调馅、还有的擀面皮,这几项技术活妈妈们做的如此娴熟。看着长辈们忙碌的身影,同学们深深体会到每日的美食都是这样来之不易。

不一会儿,孩子们就按耐不住,纷纷撸起袖子想动手包包子。在张阿姨的耐心指导下,同学们开始了大显身手。“咦,皮怎么这么厚?比饺子皮厚多了。”“哎呀!馅放太多了,哈哈,露馅了!”“阿姨,怎样才能包出花一样的褶子?”同学们七嘴八舌,边说边干,每一小组的面前都摆满了自己的劳动成果。

在等包子出锅的这段时间里,同学们兴致盎然地交流着包包子的心得。不一会儿,蒸锅上飘来一阵阵诱人的香味,包子出锅了,虽然外形上没有“天津狗不理”包子那么美观、褶子那么匀称,但是吃着自己亲手做的包子,同学们个个为自己点赞。

这节实践课,满是乐趣,满是香味,满是留恋,让人终生难忘!

 撰  稿:田    芳    编  辑廖晓姣

♡ 审  核刘步忠    签  发江晓华

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